اقتباسات النباتية

"الطعام النباتي يترك انطباعًا عميقًا في طبيعتنا. إذا اعتمد العالم كله النباتية، يمكن أن يغير مصير البشرية."

"وجهة نظري هي أننا ندافع عن معاملة الحيوانات بطريقة مراعية، والتخلي التام عن أكل اللحوم، وكذلك التحدث ضد ذلك. هذا ما أفعله بنفسي. وبهذه الطريقة يدرك الكثيرون مشكلة طُرحت متأخرة جدًا."

"أنا أدرك أن أكل اللحوم لا يتوافق مع المشاعر الراقية، وأمتنع عنه كلما استطعت."

"لن يفيد صحة الإنسان ويزيد فرص بقاء الحياة على الأرض شيء بقدر التطور إلى نظام غذائي نباتي."