اقتباسات بواسطة طبيب

"تلك نملتي الخاصة. قد تكسر ساقيها."

"كل بداية في طريق غير مطروق هي مغامرة لا تبدو منطقية ومحتملة النجاح إلا في ظروف غير عادية."

"في وقت متأخر من اليوم الثالث، في اللحظة التي، عند غروب الشمس، ...، ومضت في ذهني، بشكل غير متوقع وغير مطلوب، عبارة "Ehrfurcht vor dem Leben" ("احترام الحياة")."

"كلما زاد تقديس الحياة الطبيعية، زاد تقديس الحياة الروحية أيضًا."

"اليوم... نعلم أن جميع الكائنات الحية التي تسعى للحفاظ على الحياة والتي تتوق لتجنب الألم - جميع الكائنات الحية على الأرض - هي جيراننا."

"يجب ألا تنتهي أخلاق الإنسان عند الإنسان، بل يجب أن تمتد إلى الكون. يجب عليه استعادة الوعي بسلسلة الحياة العظيمة التي لا يمكن فصله عنها."

"يجب أن أسامح بدون ضجة أو عناء."

"...حاول أن تخبر شعب أمريكا عن مزايا الدكتور غيرسون و... نتائجه... أتمنى لك كل التوفيق في مهمتك الصعبة."

"نحن مدينون للآخرين بالكثير من اللطف والحكمة التي أصبحت ملكًا لنا؛ وقد نسأل أنفسنا ما الذي سيدين به الآخرون لنا."

"نحن بحاجة إلى أخلاق بلا حدود، أخلاق تشمل الحيوانات أيضًا. حتى نوسع دائرة تعاطفه لتشمل جميع الكائنات الحية، لن نجد السلام."

"نحن متحدون مع كل الحياة الموجودة في الطبيعة. لا يستطيع الإنسان بعد الآن أن يعيش حياته لنفسه فقط."

"في الفكر الأوروبي الحديث، تحدث مأساة تتمثل في أن الروابط الأصلية التي توحد الموقف الإيجابي تجاه العالم بالأخلاق، تتفكك ببطء ولكن بشكل لا يقاوم، وتتفرق في النهاية. من حياتي وفكري."